Die beiden Länder Australien und Neuseeland zeichnen sich durch eine starke Agrarwirtschaft aus. Deutschland spielt dabei als Handelspartner allgemein aber auch im Bereich der Lebensmittelimporte eine bedeutende Rolle. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Einfuhren nach Australien gut 306 Mio. US-Dollar und nach Neuseeland etwa 72 Mio. US-Dollar. Bedeutende Produktkategorien des Lebensmittelimports sind unter anderem verarbeitete und halbverarbeitete Obst- und Gemüseerzeignisse sowie Süß- und Backwaren.

Die beiden Absatzmärkte bieten deutschen Unternehmen den Vorteil eines vertrauten westlichen Rechts- und Unternehmensrahmens, einer unkomplizierter Geschäftskultur sowie der englischen Sprache als Geschäftssprache. Darüber hinaus sind Australien und Neuseeland aufgrund der großen Anzahl an Freihandelsabkommen sowie der geostrategischen Lage einen Türöffner in die asiatisch-pazifischen Absatzmärkte. Die multiethnische Bevölkerungsstruktur beider Zielländer sorgt zudem für eine ausgeprägte Offenheit gegenüber neuen und innovativen Lebensmittel und internationalen Spezialitäten. Europäische und vor allem deutsche Lebensmittel genießen dabei bereits einen guten Ruf auf beiden Märkten.

Eine gesunde und nachhaltige Ernährung ist in den letzten Jahren in Australien und Neuseeland immer beliebter geworden. Dementsprechend werden auch gesunde sowie auch vegane Produkte und alternative Proteine immer stärker nachgefragt.

SBS systems for business solutions hat im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft eine Marktstudie zum Lebensmittelmarkt 2023 in Australien und Neuseeland durchgeführt. Die Studie wird demnächst hier verfügbar sein.